Mitchinson Flight Centre est une école de pilotage en Saskatchewan, basée à l'aéroport Saskatoon John G. Diefenbaker Airport. Elle propose des parcours de formation de pilote intégrés, notamment PPL, CPL, IATPL, qualification de vol de nuit, multimoteur et qualification de vol aux instruments.
L'école propose également des vols de découverte, des services de charter, des examens de Transport Canada, de la maintenance et des ressources de formation liées aux drones. Sa flotte comprend Cessna 152, Cessna 172, Cessna 172RG, Cessna 182, Cessna 310 et un simulateur Redbird FMX.