One Air ist eine von der AESA zugelassene E-ATO 190 Flugschule in Málaga, direkt neben dem Flughafen Málaga (LEMG). Die Akademie bietet Schulungen für ATPL, PPL, LAPL, IR, ME, CPL, PBN, UPRT, APS MCC, FI und Musterberechtigungen sowie moderne Flugzeuge von Diamond, Cirrus und Tecnam und ein eigenes Simulationszentrum.
Außerdem betreibt sie One Air Type Rating E-ATO 316 und eine hauseigene Wartungsorganisation, mit Schulungen mit Fokus auf airline-orientierte Verfahren und Flugzeuge mit Glascockpit.